Kalori Nedir?

Kalori Nedir?

Kalori, 1 gram suyun sıcaklığını 1°C artırmak amacıyla gerekli olan enerji miktarı olarak tanımlanan enerji birimidir­. 1 000 kaloriye eşit olan, gıdaların enerji değeri­ni belirlemekte kullanılan kilokalori veya büyük kalori, mekanik iş birimi cinsin­den  4,2 kilojula eşittir­­. Kişilerin enerji tüketimi, ürettikleri ısı miktari ile tükettikleri oksijen­den  hesaplana­bilir­­. Normal ölçüde protein, karbonhidrat ve yağ içeren  bir beslenmede, bir litre oksijen  4,8 kilokalori açığa çıkarır­­. Günlük enerji tüketilme­si yaklaşık 2 600 kilokalori kadar olur­. Dinlenme esnasın­da bile, günde 2 000 kilokaloriye eşit enerji harcanır­­. Çünkü vücudumuzun tabir-i caizse rölantide kalması için bile enerji harcaması gerekir. Kanı damarlara pompalayan kalp bu enerji olmasa çalışmaz ve biz de doğal olarak yaşayamazdık.

İlgili aramalar: kalori, kalori nedir, kalori neye denir, kalori ne demek