TRANS YAĞ
İnsan vücudu için en zararlı olan yağlar trans yağlardır. Bu tür yağlar daha çok margarinlerde, bisküvilerde, pastalarda, cipslerde, kurabiyelerde ve rafine yiyeceklerde bulunmaktadır. Trans yağlar sağlık yönünden çok zararlıdır ve kilo aldırarak obeziteye davetiye çıkarırlar.
Margarinler, sıvı yağların yüksek ısıda hidrojen gazı ile işlenip katı duruma gelmesiyle oluşmaktadır. Bu hadise yağın molekül yapısını değiştirdiği gibi vücudumuzda bulunan etkisini de farklılaştırır. Margarinler bir anlamda doğal yağ değil, insan yapımı (suni) yağlardır ve sağlığa zararlıdır.
Margarin yiyen kişilerde kalp hastalığı rizikosu yüzde 50 artmaktadır. Aldığınız hazır besinin; bisküvi, kurabiye ya da kekin etiketinde içeriğinde hidrojenize bitkisel yağ kullanıldığı yazıyorsa, o gıdada trans yağlar vardır ve sağlığa zararlıdır. Margarindeki yağlar tereyağından daha zararlıdır. Sağlıklı bir beslenme için, günlük yağ tüketimi mümkün mertebe azaltılmalıdır.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Konya Peugeot
Konya Peugeot Servisi Son dakika En iyi Konya Peugeot Servisi Tuğra Otomotiv | Peugeot - Citroën - DS - Opel Servisi (Konya) Konya'...
-
DİSTANDÜ NEDİR? Distandü, kelime anlamı olarak “gergin” anlamında olup, organ üzerinde kullanılan tıbbi bir terimdir. Distandü, safra kese...
-
Kasık Mantarı Nedir? Kasık mantarı, en fazla karşılaşılan mantar enfeksiyonlarındandır ve Tinea Cruris olarak da bilinir. genel olarak e... -
APSE Vücudun hemen her bölgesinde çıkabilen içi cerahat dolu şişliklere apse denir. Vücudumuzda enfeksiyon olduğu durumlarda bağışıklık sis...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder